Sapori di Calabria
Archivio Articoli Sapori di Calabria
Il campione mondiale della 4° edizione di pesto al mortaio – tenutosi a Genova lo scorso 17 marzo nel salone del Maggior Consiglio del Palazzo Ducale - si chiama Sergio...
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Assortimento di portate su tratte da estero per Milano e Roma. Fino a gennaio 2012, ai viaggiatori della classe Magnifica Business di Alitalia sarà servito un menù basato su piatti...
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A rassegna mondiale organizzato stand della Regione Calabria. Dodici aziende agroalimentari della Calabria stanno esponendo i loro prodotti all'Fhc, la piattaforma mondiale che si sta svolgendo a Shanghai.
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Sono dodici i comuni calabresi che hanno aderito all'accordo tra l'Associazione nazionale “Città dell'olio” ed Unioncamere per la promozione e la valorizzazione dei territori e della cultura dell'extra vergine di...
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"L'olio calabrese di alta qualità incontra l'Europa": è stato questo il filo conduttore di un workshop che si è svolto a Bucarest organizzato dall' Associazione olivicola cosentina, nell'ambito del programma...
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Caligiuri: obiettivo sinergia ristoratori e istituti alberghieri. "La cucina calabrese è cultura ma anche economia e c'è bisogno di valorizzare questo straordinario potenziale attraverso le scuole che possono migliorare la...
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Anche quest'anno alla Città del gusto di Roma e Napoli l'estate si è tinta di rosa. Anche questa edizione si è avvalsa della formula del ''giudizio popolare'' per premiare il...
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I "fichi di Cosenza" hanno ottenuto dall'Unione europea il riconoscimento DOP, Denominazione di origine protetta. Il regolamento di iscrizione nel registro comunitario e' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Unione...
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Meraviglioso prato, è un raro e bellissimo prato di zafferano selvatico, il prato appena nato si trova a più di mille metri sul livello del mare, in Calabria, e precisamente...
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Si è concluso in bellezza e con un grande successo di pubblico il terzo appuntamento di ROSSO COSENZA, appuntamento ormai calendarizzato nei programmi provinciali, la rassegna enologica che ha trasformato...
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Il Sud Italia è ricco di bellezze artistiche e naturali, nonchè di prodotti enogastronomici famosi nel mondo. Tra queste zone c’è iI Marchesato che è una delle aree più suggestive...
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La ”Patata della Sila” ha conquistato per l’Italia una nuova indicazione geografica protetta (Igp) contro imitazioni e falsi in Europa. Bruxelles infatti ha dato oggi il via libera definitivo all’iscrizione...
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