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Ingredienti: 300 gr. di fagiolini corti 300 gr. di patate 300 gr. di zucchine 1 spicchio d’aglio sedano 2 pomodori pelati olio sale |
Soffrigi in una casseruola l’olio, l’aglio e i pomodori spezzettati. Aggiungi poi dell’acqua e, quando bolle, versaci le verdure tagliate e il sedano. Cuoci lentamente e a metà cottura unisci il sale.
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